Resep Cireng

 Resep Cireng

Bahan-bahan

1. Bahan biang:
2. 3 Sdm tepung tapioka Rose Brand
3. 1 sdt kaldu jamur
4. 1/4 sdt garam
5. 1/4 sdt lada bubuk
6. 1 batang daun bawang, iris halus
7. 125 ml air
8. Bahan adonan:
9. 75 gr tepung tapioka Rose Brand
10. Bahan baluran:
11. 50 gr tepung tapioka Rose Brand
12. Bahan lain:
13. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

1.Campur semua bahan biang, lalu masak hingga mengental dan bening.

2.Masukkan bahan biang dalam mangkuk, lalu masukkan bahan adonan. Aduk hingga tercampur rata.

3.Bentuk adonan sesuai selera dengan bantuan bahan baluran.

4.Goreng hingga matang. (Me: goreng sebanyak 2 kali)

5.Sajikan cireng crispy dengan sambal cocolan favorit.

1.