Resep Bakwan Jagung

 Resep Bakwan Jagung

1. *Bahan-bahan
2. 2 buah jagung
3. 7 sdm tepung tapioka/terigu
4. 1 butir telur
5. 3 siung bawang merah
6. 1 siung bawang putih
7. 1 batang daun bawang
8. 3 buah cabe merah
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. 1/2 sdt kunyit bubuk
12. 1 sdt lada bubuk
13. 100 ml air

*Cara Membuat

1. Cuci bersih jagung manis lalu pipil/sisir,lalu iris bawang putih, bawang merah,daun bawang dan cabe sisihkan

2. Siapkan wadah masukkan tepung tapioka,telur,cabe,bawang putih, bawang merah iris,daun bawang,kaldu bubuk,bawang putih bubuk,garam,lada, kunyit bubuk,telur dan jagung tuang air perlahan hingga kekentalan yang diinginkan.

3. Setelah adonan tercampur rata. Lalu panaskan minyak goreng, tuang adonan kedalam wajan goreng hingga matang kuning keemasan. Angkat sisihkan,sajikan selagi hangat